樂農師共生基地研發高齡友善食品 助觀光工廠搶攻樂齡市場開創藍海
大成報
Sep 03, 2021
兩年前(2019/6/6)由農坔學坊發展協會理事長張佑在與國立中正大學成人及繼續教育學系李雅慧教授攜手合作，共同協力舉辦的樂齡食農講師計畫正式自新竹縣啟航開跑，該計畫9月9日邁入第六期培訓計畫，前五期共計培訓出110名樂齡食農講師團隊，這批農業新生力軍「樂農師」不僅展現中高齡斜槓活力加值人生的跨域效應，同時為因應高齡社會的需求，張佑在理事長和李雅慧教授進一步透過成人教育為核心開創出青銀共生的食農模式，並在雲林打造青銀共生基地，由張佑在擔任共生基地營運長，期透過該基地發展開啟世代共榮微型社會。