中正大學為達成制定食品和供應的道德採購政策因此建立此政策,進而希望達成聯合國SDG 12的目標。
校內餐飲廠商應優先採用中央農業主管機關認證之在地優良農業產品,並禁止使用含基因改造生鮮食材及其初級加工品。