中正大學為達成制定政策確保校園食物是永續養殖而成的因此建立此政策,進而希望達成聯合國SDG 15的目標。
透過與時生永續農場合作討論,以永續經營為目標,提高品質和良率。藉由學術和農場團隊交流,累積經驗致力於更有效率的方式,達到「週年生產、穩定供貨」。