中正大學為達成為校園裡的所有人提供健康實惠的食物選擇因此建立此政策,進而希望達成聯合國SDG 2的目標。
本校配置營養師,針對校內餐廳食物營養把關,為校園裡的所有人提供健康實惠的食物選擇。 本校配置營養師協助執行秘書及衛生品管組組長處理民服會餐飲衛生督導作業、餐飲賣點工作人員之健康檢查及餐廳衛生安全教育之宣導、協助(調)有關機關或單位對校內餐飲賣點之衛生檢查及不定期食品衛生及營養之檢驗及工作人清潔之衛生督導等相關作業之進行