竹筍產業發展場域實踐
Aug 01, 2019
中正大學為達成為當地農民和食品生產商舉辦建立聯繫和知識交流的活動因此執行此活動，進而希望達成聯合國SDG 2的目標。
本校之「竹筍產業發展場域實踐」之活動，為當地農民和食品生產商舉辦建立聯繫和知識交流的活動。 1.實地與竹食產業進行交流; 2.提倡科技化包裝技術導入竹筍產業，提高品質; 3.提倡科技化加工技術導入竹筍產業，提高食品安全 本活動目標為達成聯合國永續目標 2. 消除飢餓，達成糧食安全，改善營養及促進永續農業。